大唐將士與吐蕃部族一起努力，重新盤好炕，然後一起去黃河冰面上鑿冰撈魚。

    魚出水之後很快被凍硬，大家趕緊把魚的內臟掏出來，魚就那麼凍著了。

    內臟會被收集起來，餵豬。

    從後方送來的豬，準備過年的時候殺了吃肉，現在還得餵。

    只餵草，豬會掉膘。

    當然吃豬草多的豬長得慢，瘦肉卻多。

    像野豬，吃肉的時候很少，大多數情況下吃草、草根、果子，要是能吃到蛇也吃射、兔子什麼的。

    所以不指望養的豬快點出欄，為草就行，吃不了的爛果子，扔豬圈裡一樣沒問題。

    魚內臟，換成李易會拿來做菜，比如腸子。

    將士和部族的人除了把魚鰾拿出，其他的全扔，等著餵豬。

    說好了的，過年的時候一起吃殺豬菜，酸菜已經準備好，按照李易提供的東北殺豬菜的方法做。

    要是換成李易那時的雲南，屬於另一種了，豬肉生的就剁碎的放鹽，然後裝進罈子裡面。

    肉會發酵，然後因為沒有更多的氧氣和細菌參與，過上幾個月，肉拿出來能直接吃。

    其實在製作的過程中，切完了肉，碎肉當地人就有直接抓起來吃的。

    李易吃過，克服心理障礙後，遵循人家當地的傳統，能吃下去。

    吐蕃部族的人頭一次見到這種打孔穿網，然後一下子拽出來好幾千條魚的方式。

    他們興奮著處理魚內臟，把魚扔一邊凍起來。

    在他們看來，這個冬天吃魚就夠用了。

    他們以前抓到魚，最常見的方法為烤，烤魚，然後蘸鹽吃。

    別看他們這裡有岩鹽和湖鹽，平時能吃到的鹽還真不多。

    大唐運輸鹽，從蜀地運，蜀地運的全是李隆基鹽井裡的鹽。

    李隆基沒辦法，別人都在支援前線，自己難道在蜀地那麼多的鹽井不給鹽？

    井鹽比現在的海鹽、湖鹽要好，比如山西的鹽湖，那個鹽就不好吃，價錢很低。

    現在李易報紙上教怎麼處理那個鹽　山西也就是河東道的鹽都會深加工，當地不卻煤。

    李易就給出來五個小煤礦的位置，山西小煤礦也不小哇。

    吐蕃部族無暇理會大唐的事情　更接收不到太多的信息。

    他們只曉得鹽多了，這個鹽味道好，很細。

    以前吃鹽，要麼是放在煮的奶里和酒中，或者是烤完東西把鹽壓碎了蘸。

    現在怎麼用都行　只要捨得，烤的時候往上撒　這個就有點心疼　太不應該了。

    實際上不管是吐蕃、突厥、契丹，還是大唐　當下的燒烤沒有直接往烤的東西上面撒調料的，浪費了。

    大家都是蘸乾料　主要是鹽　有點錢的加上花椒粉或胡椒粉。

    「秦離兄弟，魚鱗還要不？」彼剌喇跟秦離一同處理魚　他其實不會，現學。

    秦離會　羽林飛騎什麼都得會一些，李易教。

    「現在不要　連著魚鱗一起凍　等吃的時候需要刮鱗　不要扔，收集起來，我們有用。

    你要是有足夠多的油，還能炸魚鱗和魚骨頭吃，東主平時願意炸海魚的骨頭。

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    魚鱗與骨頭，曬乾了磨碎，餵家禽最好，豬也吃。」

    秦離按照常規的牲畜家禽餵養方法給彼剌喇介紹。

    「人吃呢？」彼剌喇聽得饞了。

    「人其實吃了吸收並不好，最容易補鈣的是奶，其次是動物肝臟與海藻類食物，不過該吃還是要吃。」

    秦離繼續講解，他學到了什麼，儘量告訴對方。

    彼剌喇沒聽懂，只聽個大概。

    他很難過，他覺得自己當這個部族的頭領不夠好。

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