返回第八十章 炒筍子  李瑩姚明宇首頁

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    測試廣告1蘇廉清略一沉吟,大手一揮,「常福,帶她去後院小廚房。燃武閣 m.ranwuge.com」

    他的唇角,忍不住勾起一抹弧度,心裡沒由來的,對李瑩說的那道菜,有了點期待。

    常福愣了愣,有些疑惑地看了蘇廉清一眼,他本來想提醒,後院的小廚房是蘇廉清自己專用的,伙食都由專人準備,平日裡都不准人進去的,如果李瑩要用的話,大可以把酒樓的廚房挪出來給她。

    可是蘇廉清像是早就知道他想要說什麼似的,直接就揮了揮手,頗有些不耐煩道:「讓你去你就去,在這兒杵著做什麼。」

    好吧,常福無奈了,也只能領命帶著李瑩去了小廚房。

    李瑩可不知道這裡面竟然還有這麼多事兒,到了小廚房的時候,眼前一亮。

    這廚房雖然小了一些,但勝在精緻,打掃得也很乾淨,灶台上連油星子都沒有,不止如此,這裡面的調料更是應有盡有,還有很多都是她不曾在縣裡面看到過的,怪不得這裡的吃食味道都不錯,生意也火爆。

    「看來我還真是選對了,這絕對是條粗大腿!」

    李瑩淺笑著嘟囔了一句,引得常福忍不住側頭看了她一眼,挑了挑眉,心裡泛起了嘀咕。

    這姑娘剛剛說什麼大腿?

    不過,他不關心這個,還是比較好奇,為什麼一向潔癖到了某種變態程度的主子,為何會准許這個女人進廚房,難道主子還要吃她做的東西?

    常福陷入了沉思,就站在門口,整個人冷冰冰的,冰雕似得杵在那裡,讓正打算動手洗菜的李瑩忍不住打了個寒顫,轉頭瞥了他一眼,想了想,還是忍不住開口,跟常福打著商量道:「我說這位……」

    她撓了撓頭,突然發現不知道該喚人家什麼。


    常福收回思緒,又冷冰冰地瞥了他一眼,抿了抿嘴,漠然道:「你喚我常福便可。」

    「常福啊……」李瑩乾巴巴地笑了兩聲,「你看我這正要做飯呢,要不你先出去?」

    常福又冷冰冰地看了她一眼,抿了抿嘴,以為她這是手藝不外傳,想了想,就轉身出了門,卻又在李瑩看不到的地方,縱身一躍,跳到了房頂上,透過瓦縫往裡面看,眼睛都不眨一下,防止小姑娘下毒謀害他們家主子。

    事實證明,他是真的想多了。

    李瑩見人都出去了,就把背簍里的筍子,挑揀著一些稍微嫩一點,口感爽脆的拿出來,動作麻溜地剝乾淨,又用水洗了。

    在廚房裡轉了一圈之後,她將就著現有的食材,決定做一個油燜筍再加一個鮮肉片炒筍,最後又做了速成版的豬肉鮮筍糯米燒麥。

    將筍子用熱水焯了一遍之後,她便開始準備其他的食材,切豬肉的時候,又忍不住想著,可惜這個時代還沒有臘肉,不然一道臘肉炒筍,肯定能饞死那幫人。

    這樣想著,就連她自己都忍不住流口水了,吸了一口氣,她一邊想著等改日一定要自己熏點兒臘肉吃,一邊把鍋裡面的筍子給撈了出來。

    因為兩道炒菜都比較快,所以李瑩先準備的燒麥,等一個個包好了,然後就上鍋蒸,等剩下的兩樣出了鍋,燒麥也就差不多了。

    蔥姜蒜在熱油裡面滾了一遍,再下肉和筍子,肉香夾雜著春筍的鮮香,再配上濃烈的麻辣,味道一下子就被散了出來,香味兒一直順著廚房,飄到了前廳。

    食客們聞到了味兒,一個個都有些躁動,紛紛把小二叫過去問,酒樓里這是做啥好吃的呢,竟然這麼香。

    小二也饞,就笑嘻嘻地應道:「回客觀的話,咱們酒樓里的大廚子正在後院試新菜呢。」

    於是客人們都摩拳擦掌,一個個心裡激動起來,都不肯走了,就等著新菜試完了,自己第一個點來嘗嘗。

    就連蹲在廚房頂上的常福,都忍不住咽了咽口水,心裡終於明白,主子到底為啥想吃這姑娘做的菜了。

    李瑩才沒有想



  

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